Comment planter des myrtilles ?

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Nous sommes de grands fans de myrtilles chez nous.  C’est pourquoi nous avons décidé d’en planter cette année. L’article suivant présente nos réflexions sur la façon d’utiliser à la fois la permaculture et le mimétisme bio-sensoriel pour établir un peuplement de myrtilles optimal, abondant et de longue durée de vie.


Si elle est correctement établie, la myrtille peut être l’une des baies les plus faciles à entretenir et les plus agréables à cultiver. Ce sont également des buissons d’une longévité incroyable, allant de 30 à 50 ans. Du point de vue de l’agriculture permanente, c’est de l’or.

Comme mentionné, pour croître et vivre de manière optimale, ils doivent être établis de manière optimale.

Les myrtilles ont besoin d’un bon drainage

Une bonne règle à suivre est la suivante : s’il pleut le lundi et que l’eau est encore à l’endroit souhaité le mercredi soir, ne plantez pas de myrtille à cet endroit.

Cela étant dit, il y a quelques réserves à cette règle générale. Une bonne conception d’un banc de permaculture de myrtilles doit commencer par la manipulation de l’eau. Faut-il augmenter le débit de l’eau dans cette zone par des rigoles de dérivation pour nourrir naturellement nos buissons ? Ou devons-nous ralentir et laisser couler toute l’eau énergétique qui s’écoule sur sa zone ?

Une autre mise en garde importante est que les myrtilles ont un système racinaire peu profond qui sèche facilement. Les plantes à racines profondes peuvent facilement extraire l’humidité du sous-sol pour rester hydratées, mais les plantes à racines peu profondes comme les myrtilles luttent dans les systèmes secs. La disponibilité de l’eau est très importante pour maintenir un peuplement de myrtilles en production.

La permaculture doit être conçue à la fois pour la résilience et la permanence. Notre climat tempéré tend vers des périodes de chaleur/sécheresse suivies de périodes de fraîcheur/précipitations. Cela signifie que nous aurons des périodes de chaleur intense suivies de périodes de précipitations intenses. Par conséquent, lorsque la pluie tombe, nous devons la capturer, la ralentir et la stocker. Dans un sens, nous devons pacifier les précipitations sous une forme dont notre système vivant peut en bénéficier en permanence.

Il est important d’observer votre lieu de conception et de déterminer vos besoins en eau. Lors d’un épisode de pluie, observez le mouvement de l’eau dans la topographie. Mettez-vous à genoux et observez l’interaction créative entre le sol, ses nombreuses couvertures et l’eau en mouvement.

Les myrtilles ont besoin d’un sol acide

Les myrtilles nécessitent un sol dont le PH est compris entre 4,5 et 5,0. Il est préférable de ne pas “fertiliser” votre sol pour le rendre plus acide, mais plutôt de le “transformer” en sol acide en l’amendant intensivement.

Nous avons constaté que le meilleur moyen d’y parvenir est de combiner le paillis d’écorce de pin déchiqueté, la moisissure des feuilles et la terre végétale. Nous ajoutons ensuite plus de moisissure foliaire au fil des ans pour maintenir le paillis profond et la couverture acidifiante. Vous pouvez également utiliser des méthodes de hachage et de dépôt pour pailler votre système si la moisissure foliaire est difficile à trouver.

Idée pour améliorer l’acidité du sol : creusez un trou de 1.20 cm x 1.20 cm x 30 cm pour y planter vos myrtilles. Pendant que vous faites le trou, vous pouvez empiler la terre enlevée sur le côté descendant du trou pour former une berme miniature pour le stockage de l’eau. Remplissez le trou avec un mélange de paillis d’écorce de pin déchiqueté, de moisissure de feuilles et de terre végétale ou de compost. Plantez vos buissons directement dans ce milieu. Comme les racines des myrtilles poussent vers l’extérieur et non vers le bas, ce cocktail acide fournira le PH parfait pour une croissance optimale tout en agissant comme un paillis pour la suppression des mauvaises herbes, la rétention de l’humidité et la croissance fongique.

Les myrtilles ont besoin d’espace pour pousser

La permaculture cherche généralement à optimiser les systèmes vivants, qu’ils soient d’origine humaine ou entièrement naturels. Dans un sens, la permaculture comprend que les systèmes vivants ont une limite supérieure de productivité et d’abondance qui ne peut pas être “poussée”. C’est l’un des principes fondamentaux de la permaculture – la différence entre le rendement optimal et le rendement maximal. Mais vous en saurez plus à ce sujet dans un autre article !

La plupart des myrtilles en buissons hauts (les buissons bas sont des types sauvages qui sont soit cultivés à des altitudes plus élevées, soit loin au nord) atteignent un potentiel optimal à 2 cm x 2 cm. Il est important de se rappeler que, lorsque deux myrtilles se touchent, aucune myrtille n’y poussera. C’est, dans le sens le plus complet du terme, un gaspillage d’espace.

Il ne faut pas être mathématicien pour réaliser que le fait de planter des myrtilles de trop près diminue le rendement optimal de chacune de ces plantes de près de 20% à 50 %. Le calcul est simple : si une rangée de myrtilles est plantée trop près, les côtés latéraux de chaque buisson ne donneront pas un rendement optimal, en fonction de l’emplacement initial des buissons bien sûr. Même si vous créez une haie vivante, elle produira beaucoup moins de nourriture que vous ne le pensez.

Réflexion : la nature n’entasse pas la vie dans des zones définies pour maximiser son potentiel de fructification. Du moins dans un climat tempéré. Regardez la forêt et ses nombreuses couches de succession. Pour qu’un semis sur le sol de la forêt puisse vraiment vivre et grandir, un arbre déjà présent dans la canopée supérieure ou inférieure doit mourir. C’est aussi simple que cela.

Idée pour obtenir un rendement optimal : plantez vos myrtilles en rangées espacées de 30 cm et chaque buisson dans les rangées ne doit pas être à moins de 20 cm d’intervalle. Vous devrez tenir compte de la pente topographique et de la position du soleil pour calculer l’espace total nécessaire entre les rangées, mais cette équation générale devrait vous aider à démarrer.

Les myrtilles ont besoin de soleil

Ce dernier point est assez simple. Assurez-vous que vos myrtilles reçoivent au moins 75 % de la lumière du soleil quotidienne dans votre région. Le soleil du matin à l’après-midi est préférable, car l’ombre du soir est bien tolérée. Réfléchissez à la taille de vos buissons à maturité et concevez-les en tenant compte de cette donnée.

Comme pour tous les systèmes bien conçus, il faut commencer par une observation approfondie et une bonne compréhension du site. Chaque conception variera et nécessitera une adaptation spécifique au site. Plantez une diversité d’espèces de soutien dans votre parcelle de myrtilles pour encourager les pollinisateurs, décourager les parasites, fournir des sources de paillis vivants et favoriser la résistance aux maladies. Voici des exemples de plantes possibles à établir dans et autour de votre parcelle : consoude ou trèfle blanc.